絶品!!鶏肉のオニオンソース♡ レシピ・作り方

絶品!!鶏肉のオニオンソース♡
けいりゅうママ
けいりゅうママ
火を通したら甘くなる玉ねぎと鶏肉が絶妙です♡

材料(2〜3人分人分)

  • 鶏肉(もも) 2枚(500g)
  • 玉ねぎ 1個
  • ★砂糖 小1
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大2
  • ★にんにくチューブ 2㎝
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 玉ねぎをすりおろす。
    ※目が痛くなるので、フードプロセッサーがおすすめです!
  2. 2 すりおろしたら、ボウルに★と混ぜあわせておく。
  3. 3 鶏肉を一口大に切り、熱したフライパンで鶏肉を塩コショウ少々入れて炒める。
  4. 4 鶏肉に火が通ったら、ボウルに用意した玉ねぎソースを入れ、中火で5分程煮込んだら出来上がり♡

きっかけ

ハンバーグのオニオンソースを鶏肉にアレンジ出来ないかなぁと思って☆

おいしくなるコツ

玉ねぎは火を通したら甘くなるので、5分程煮込むのがおいしさの秘訣です♡

  • レシピID:1080006840
  • 公開日:2013/11/29
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カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鶏肉のオニオンソース
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