おつまみにもなる男の枝豆入りさつまいもサラダ レシピ・作り方

おつまみにもなる男の枝豆入りさつまいもサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
tatsu159
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少しボリュームのあるサラダが食べたいときに。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 さつまいもを乱切りにして茹でる。そのままでも食べられるくらいまでゆでてください。
  2. 2 フライパンにサラダ油をしき、玉ねぎ、にんじんに火を通す。
  3. 3 枝豆をレンジで解凍し、実を出しておく。
  4. 4 [1][2][3]をボウルに入れる。マヨネーズを加えて混ぜて完成。

きっかけ

ちょうどさつまいもが安い時期だったので、ポテトサラダじゃなく、さつまいもサラダにしてみました。

おいしくなるコツ

1番寝かせると玉ねぎの味が全体に染みて美味しくなります。

  • レシピID:1080006652
  • 公開日:2013/10/28
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カテゴリ
さつまいも
関連キーワード
さつまいも えだまめ にんじん たまねぎ
料理名
枝豆入りさつまいもサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • れあMIX
    れあMIX
    2021/08/24 10:27
    おつまみにもなる男の枝豆入りさつまいもサラダ
    さつま芋の甘味と枝豆の塩気が合いますね(^^)v

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レシピへのコメント

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  • tatsu159
    tatsu159
    2013.10.28 22:56

    ちょうどさつまいもが安い時期だったので、ポテトサラダじゃなく、さつまいもサラダにしてみました。

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