とりひき肉蒸し団子 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひきにく、ねぎ、しょうが、片栗粉、ごま油、とりがらを、混ぜ合わせます。
- 2 にらキャベツは適当な大きさに切って置きます。
- 3 フライパンにキャベツをいれて少し塩コショウをしておきます。
- 4 キャベツはフライパンに敷き、上に丸めた①を並べます。上からにらをかぶせ、酒と水を加え中火弱で蒸していきます。
-
5
ひき肉に火が通ったら完成です。
湯卵を添えてみました。
ポン酢で食べました
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