レンジで簡単鶏そぼろ丼レシピ・作り方

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レンジで作るので後片付けも楽になります。

みんながつくった数 4件

材料（2人分）

ご飯: 2杯

[鶏そぼろ]

鶏ひき肉: 100ｇ

しょうがのすりおろし: 小さじ1/2

だし汁: 小さじ1

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

しょうゆ: 大さじ1

[卵そぼろ]

卵: 1個

砂糖: 小さじ1/2

塩: 少々

作り方

1

鶏そぼろの材料をボウルで混ぜる
2

レンジ（600Ｗ）に30秒かけたら取り出してよく混ぜる
この作業を鶏肉に火が通るまで3～4回繰り返す
3

卵も同様にレンジ（600Ｗ）にかける

（卵は火が通りやすいので10～15秒ごとに取り出して混ぜる）
4

ご飯に鶏そぼろと卵そぼろをのせる

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鶏そぼろは少し煮汁が残りますが、煮汁ごとご飯にかけてもおいしいです。

きっかけ

そぼろを鍋で作ると洗い物が大変だったので、レンジで作りました。

公開日：2013/06/04

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関連情報

カテゴリ: その他のどんぶり

料理名: どんぶり

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

2021/06/02 06:22

簡単に美味しくできました！フライパン洗わなくて済むのはいいですね！また作ります！ごちそうさまでした(*´▽`)

洗い物が少なく済むのはうれしいですよね♪おいしく作って頂きありがとうございました。

2015/04/20 19:35

簡単で時短は最高です(≧▽≦)☆味噌汁をお供に頂きました♪子供にも好評でした♡

キンモクセイlove

時間のないときに短時間で作れるのは魅力ですよね。とってもおいしそうに作っていただきありがとうございました♪

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