白菜豚小間肉炒めレシピ・作り方

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レシピを参考に材料変更で作ってみました

みんながつくった数 9件

材料（２人分）

白菜: 150ｇ

豚もも肉: 100ｇ

はるさめ: 50ｇ

にんじん: 3ｃｍ

※酒: 大さじ1/2

※鶏がら素: 小さじ1/2

※水: 大さじ1

※オイスターソース: 大さじ1弱

※しょうゆ: 大さじ1

※塩コショウ: 少々

※砂糖: 大さじ1/3

作り方

1

ニンジンは千切りに、白菜はザク切りにして芯と葉に分けておきます。

もも肉も食べやすい大きさに切っておきます。
2

春雨は軽くゆでてもどし、食べやすい長さに切っておきます。
3

※を合わせておきます。
4

フライパンに肉と白菜、ニンジンを入れて炒めます。しんなりしてきたら※と春雨を入れて炒め出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白菜がたくさんあったので

公開日：2013/01/12

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関連情報

カテゴリ: 白菜その他の豚肉

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 9 件）

2015/01/08 21:43

marble-marbleさん、こんばんは(*･∀･*)先ほど夕食に美味しくいただきました♪人参を多めに入れました♪ごちそう様でしたヾ(o･∀･o)ﾉﾞ

ぽんぽんぷー

つくれぽありがとうございます＾＾うれしいです＾＾ニンジンたくさんできれいですね。私も来週久々につくりまぁ～す。ありがとう！！

2014/12/29 10:33

春雨が無かったので糸こんにゃくで代用してみました。美味しかったです♪素敵なレシピありがとうございました。

コツナママ

つくれぽ有賀朝ございます。嬉しいです。糸コンいいですね＾＾次回私もやってみま～す。ありがとう！！

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