大根と人参の簡単マヨサラダ レシピ・作り方

大根と人参の簡単マヨサラダ
  • 約15分
  • 100円以下
セレナまま
セレナまま
大根がおいしい季節なので是非つくってみてください
(*^_^*)

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 大根、人参を千切りにし、塩をふりかけ手で軽く揉みなじませます。そのまま10分くらい置きます。
    キャベツを千切りにしておきます。
  2. 2 大根、人参がしんなりしてきたら、手でギュッと絞り、余分な水分を切ります。
    ボールに入れ、イタリアンパセリも手で粗くちぎって入れます。
  3. 3 ②にマヨネーズ、レモン汁、塩コショウをし、和えます。
    キャベツと一緒によそれば完成です。

きっかけ

この時期、大根が旬野菜なので。

  • レシピID:1080005295
  • 公開日:2012/12/30
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カテゴリ
大根
料理名
大根サラダ
セレナまま
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