きのこカレー炒めレシピ・作り方

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副菜に作りました

材料（２人分）

しめじ: 1パック

えりんぎ: 2本

いんげん（冷凍）: 8本

カレー粉: 小さじ1.5

めんつゆ: 小さじ2

酒: 小さじ2

コショウ: 少々

作り方

1

エリンギ、インゲンを食べやすい大きさに切ります。

しめじは子房にわけておきます。
2

フライパンにしめじ、エリンギ。いんげんをいれて炒め酒を加えしんなりしてきたらカレー粉を加えめんつゆこしょうで味を整えできあがりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

きのこレシピ増やしたくて作りました

公開日：2012/11/01

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カテゴリ: しめじ

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