栗ごはん レシピ・作り方
材料（４人分）
- お米 ４合
- 栗 15～20個
- 塩 小さじ２
- だしの素 1０ｇ
- みりん 大さじ２
- 淡口醤油 おおさじ２
- 旨み調味料 少し
作り方
-
1
といだお米と4合のみすを、お釜にいれる。
栗は皮と渋皮をむき３～４等分に切り水につけておく。 - 2 お釜の中に調味料を全部いれよく混ぜてから栗を入れる。栗は混ぜずにお米の上に乗せるように入れて炊く。
- 3 炊きあがったら栗とご飯をザックリとまぜる。
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- 混ぜご飯
マダムペコ
料理が得意なわけではないんですが私の作った料理に他の人がどんな反応をするのか楽しみです。
ガーデニングも大好きです、育てた花が咲くのは料理をほめられた時に似ている気がします、とっても嬉しく楽しい事です。
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