とうもろこしのクレーマ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
玉ねぎをみじん切り
ジャガイモは小口切り
とうもろこしは、コーンを外しておきます
後で、ミキサーで下記ませるので、火が通りやすい程度に切って有ればOK -
2
鍋にサラダオイルを敷いて、野菜を入れます。
玉ねぎが透明になるまで炒めます。
結構、量が有ります。
中華鍋の方が扱いやすいかもしれません。 -
3
炒めたら、水を入れて10分程度煮る。
ハンドミキサで攪拌する。
私は、ハンドミキサが無かったので、ミキサを使いました。
ミキサに入れる時、こぼれないように＾＾
ジョウゴが必要です -
4
滑らかになったら、牛乳を入れて、時々かき混ぜながら、味塩コショウで味を調えます。
私は、ミキサから鍋に戻して、かき混ぜ、味塩コショウで味を調えました - 5 温かい方が良い人は、出来あがったクレーマを盛りつけして、トッピングを行って完成です。
-
6
より美味しくするなら
オリーブオイル
岩塩・胡椒
バター
こちらを使うとより美味しくなるとのことです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- とうもろこし
ＡＡ１０１
料理は得意ではないのですが、頑張って作ってます。
周りから教わるレシピも有るので、良かったものは自分なりにアレンジしたものをアップしております。
何か面白そうなレシピが有れば、アップしてます。
http://www.rakuten.co.jp/shinosaco/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
こちらは、おやつ代わりに、コーヒーカップに盛りつけましたが、深めのお皿に盛りつければ、おかずに早変わりです。