夏野菜！で夏ばて防止！なすとピーマンの生姜乗せ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 茄子・ピーマンはお好みの大きさにカットします
-
2
フライパンにサラダ油をいれ、茄子からいためます。
しんなりしてきたらピーマンもいためます -
3
ピーマンも火が通ったら弱火にし、めんつゆをいれ
味を絡めます。最後をごま油で香り付けします。
お皿に盛り付け、生姜をのせたら出来上がり
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牛丼お持ち帰りしたときの生姜使用！
彩りもきれいです！