牛肉とキャベツのオイスター炒め レシピ・作り方
材料(2~4人分)
作り方
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1
玉ねぎ、人参、キャベツは食べやすい大きさに乱切りにします。
にんにくはみじん切りにします。
★を合わせておきます。 -
2
フライパンに油をひき、にんにくを入れます。香が出たら、牛肉を入れます。
半分火が通ったら、一旦取り出し、玉ねぎ人参、キャベツを入れ、よく炒めます。 -
3
野菜に火が通ったら、肉を戻し入れ、★の合わせ調味料を入れます。
最後に塩、コショウで味を調えて完成です。
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
- 料理名
- 肉野菜炒め
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