たけのこ煮（ふき入り） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ふきは皮をむいてゆでておきます。
   たけのこは穂先は串切りに、
   根元は1cmの半月切りにします。

2. 2

   なべにAを入れてたけのこを入れ、10分ぐらい中火で煮ます。

3. 3

   次にBを加え4分ぐらい煮ます。最後にふきを加えCを入れて具材に味がしみこむまで煮ていきます。
   煮汁が少なくなってきたら火を止めてできあがりです。