【鮭】のチーズマスタード焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鮭の切り身 一切れ
- 塩 少々
- こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- 粒マスタード 適量
- ピザ用チーズ 適量
- サラダ油 適量
- 水 大さじ２
作り方
- 1 ①鮭に塩・こしょうを振り、小麦粉をまぶします(*^^)v
- 2 ②フライパンにサラダ油を熱し①を皮面から焼き、焦げ目がついたら反対面もキツネ色になるまで焼きます(^^♪
- 3 ③②に粒マスタード・ピザ用チーズの順にのせて、水を入れて蓋をし弱火で蒸し焼きにします（*^_^*）
- 4 ④チーズがほどよく溶けたら出来上がり(^_-)-☆
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 焼き魚
桜月244
はじめまして！２８歳の主婦です♪ＰＣが苦手で、旦那に入力してもらってます(^^)
時間があるので、色々好きな料理を作って紹介していきたいと思っています(*^^)v
前は食品会社の栄養士でしたから、色々考えてメニューを出していきます(^^ゞ
つくったよレポートなど頂けると嬉しいです（*^_^*） よろしくお願いします(^_-)-☆
http://plaza.rakuten.co.jp/zwei44/
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