ニラともやしの棒棒鶏風炒め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 もやしの髭はとって、ささみをレンジで１分加熱して冷ましておき、細かく裂いておく。ニラは５ｃｍ程度に刻んでおく。ニンニクは千切りにしておく。胡麻は、すり鉢で擦っておく。
- 2 油を引いたらニンニクが香が出るまで炒めた後に、もやしを加えしんなりするまで炒め、ニラを加えささみも加え軽く炒め火を止める。
- 3 擦ったごまにしょう油、お酢、みりん、白みそを加え合わせ調味料を作る。
- 4 ２）に合わせ調味料を回し入れ、強火でさらっと炒めて完成。
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関連情報
- カテゴリ
- ささみ
- 料理名
- 棒棒鶏
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もやし・おから・豆腐 料理ばっかりかもしれませんが、参考になれば嬉しいですヽ(*´∀｀)ノ
節約ばんざーい (≧ο≦)人(≧Ｖ≦)ノ
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