高野豆腐フライ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 高野豆腐は、ぬるま湯でもどし、水を絞って、半分に切り込みを入れて袋状にする。
- 2 袋状の中に、ハム(なるべく厚切りの方がおいしいです。)を入れ、高野豆腐の両面に塩コショウをする。
- 3 硬めにといた水溶き小麦粉、パン粉をつけ、揚げ油でこんがりするまで上げれば出来上がり。
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- カテゴリ
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- 料理名
- フライ
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０歳児の新米ママです。
家にある材料で、簡単にぱぱっと作れることをモットーにご飯を作っています☆
安い食材を使って節約料理ばかり使って作る献立と育児をつづったブログも気ままに更新しています。
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「我が家の節約LIFE」http://gon-setsuyaku.jugem.jp/
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sacchin562012/04/20 00:53
薄切りのハムを使いました。おいしかったです。ごちそうさまでした♪
レシピへのコメント
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最近は煮物に使うよりも、フライにする方が人気があります！