ブロッコリーの簡単サラダ レシピ・作り方

ブロッコリーの簡単サラダ
  • 約30分
  • 300円前後
セレナまま
セレナまま
ピリッとし、さっぱりといくらでも食べちゃいます。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは食べやすい大きさにカットする。ハムは、細く切ります。卵を茹でます。
    別の鍋で、お湯をたっぷり沸かし、塩を入れて、マカロニをゆでます。
  2. 2 マカロニが茹であがる直前に、ブロッコリーを同じ鍋に入れて茹でます。
    マヨネーズとマスタードを合わせて混ぜておきます。
  3. 3 ボールに茹でた卵を入れて、マッシャーでくずします。茹でたマカロニ、ブロッコリーもザルにあげ、湯を切ってから、加えます。ハムも加え、塩、コショウを振りかけます。
  4. 4 アツアツのうちに、マヨネーズとマスタードを合わせたものを入れ、良くからめて混ぜ合わせて出来上がりです。

きっかけ

おいしいい大きなブロッコリーを買ったので。

おいしくなるコツ

マカロニが茹であがったらすぐにマヨネーズを加えると良く味がなじみます。

  • レシピID:1080003649
  • 公開日:2012/04/05
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カテゴリ
スパゲティサラダ
料理名
ブロッコリーサラダ
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つくったよレポート(1件)

  • まっちゃん4900
    まっちゃん4900
    2012/06/06 23:05
    ブロッコリーの簡単サラダ
    ほとんど食べた後に写真をとったので
    ちょっとわかりにくい(*^^*)
    すぐ完食でした(^-^)/

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