ちゃちゃっと焼豚 レシピ・作り方
材料（400ｇ人分）
- 豚かたまり肉(今回はロース使用） 400ｇ位
- 水 1cup
- 生姜 2切れ
- 《タレ》
- 酒 1/4cup
- 醤油 1/4cup
- 蜂蜜＋みりん 1/4cup
作り方
-
1
フライパンや鍋でお肉の表面を強火でこんがり焼く。
- 2 全面こんがり焼けたら、水と生姜を入れ蓋をして１０分蒸す。
- 3 10分後火を止めて、そのまま10分放置。
-
4
お湯を捨てて、タレがとろっとするまで煮からませる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 焼豚
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
yasy26892012/06/05 23:02
なんて簡単なの～！そして美味しかったです。参考になりました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
いろいろアレンジできて便利です★