みょうがの保存方法♪ レシピ・作り方

みょうがの保存方法♪
  • 5分以内
  • 100円以下
さとまみ0212
さとまみ0212
丸ごと冷凍すると、使う時にべちゃっとしますが、切ってから冷凍すると大丈夫です^^

材料(好きなだけ人分)

作り方

  1. 1 みょうがを洗い水気をふきます

    みょうがをお好みに切ります

    うちでは、縦切りやみじん切りにしておきます
  2. 2 だいたい1個分位にラップでまきます

    フリーザパックに入れ冷凍庫へ!

きっかけ

庭でみょうががたくさんとれたので。

おいしくなるコツ

お味噌汁などには、凍ったまま入れちゃって大丈夫です^^ 冷凍庫で3ヶ月はみょうがの風味がそのままです~♪

  • レシピID:1080002411
  • 公開日:2011/08/29
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みょうが
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みょうが 保存 冷凍 簡単
料理名
みょうがの保存
さとまみ0212
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つくったよレポート(33件)

  • まい523
    まい523
    2013/08/17 19:35
    みょうがの保存方法♪
    みょうがを沢山頂いて、冷凍出来たらなーと思っていたので助かりました。ありがとうございます(^-^)
  • naonyan5967
    naonyan5967
    2012/10/22 12:41
    みょうがの保存方法♪
    お味噌汁に使いました。安いときにたくさん冷凍しておけば良かったです;;
  • シアン青
    シアン青
    2012/10/17 19:44
    みょうがの保存方法♪
    まさかみょうがが冷凍できるなんて…!目からうろこでした。ありがとうございます!
  • momotarou1234
    momotarou1234
    2012/10/11 00:49
    みょうがの保存方法♪
    まみちゃん~私初の茗荷の冷凍だよ^^冷凍で長持ち便利だね♪
    パパは陸上部体育系でいいね~チビ太君も将来スポーツ期待出来るね♪チビ太君もう体調大丈夫かな?

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