ごまが香る！さばの味噌煮レシピ・作り方

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なおぽん2003

ゴマが味をやさしくしてくれます！
こんにゃくがなかったので春雨を入れましたが合っていました

材料（2人分）

さばの切り身: ２切れ

★出汁: 300ｃｃ

★しょうゆ: 大４

★砂糖: 大４

味噌: 大１

すりゴマ: 大１

春雨: 少々

作り方

1

さばは切り込みをいれておきます
2

鍋に、★の調味料をいれ、
さばをいれ、落し蓋をし
５分ほど中火でにます
3

つぎに、味噌をいれ
さらに３分を煮込みます
4

春雨をいれ、春雨が柔らかくなったら、最後にゴマをいれ
からめて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

だんなに頼まれて

公開日：2011/06/06

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関連情報

カテゴリ: さば全般

料理名: さばの味噌煮

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なおぽん2003 簡単にがテーマです！子供が喜ぶ料理がおおいかも。小さい子供3人をもつママです！

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