材料（３人分）
- 京菜
- 3束
- 豚肉
- １００ｇ
- ★出汁
- １００ｃｃ
- ★しょうゆ
- 大３
- ★砂糖
- 大２
- ★みりん
- 大１
- ごま油
- 小１
作り方
-
- 1
- 京菜は、食べやすい大きさにカットし、葉の部分と茎の部分にわけておきます
-
- 2
- なべに調味料★をいれ、
１の京菜の茎の部分と豚肉を煮詰めていきます。
1分ほど煮込みます
-
- 3
- 葉の部分も入れ煮込みます。
2分ほど煮込んだら
火をとめ、ごま油で香り付けして出来上がり
きっかけ
京菜をたくさんいただきました、煮物だといっぱい使えそう！！
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