お弁当用★帆立チリソース レシピ・作り方

お弁当用★帆立チリソース
チェリーまま
チェリーまま
子供の好みで、酢や辛味は入れていません。お弁当用にしっかりとろみをつけました。

材料(3人分)

  • ベビー帆立 1パック
  • タマネギ 半分
  • 鶏がらスープの素 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ3
  • さとう 小さじ1~2
  • おろし生姜 小さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • ごま油 大さじ2分の1
  • 水溶き片栗粉 適量
  • 青ネギ(トッピング用) 少々

作り方

  1. 1 フライパンに油をいれ、くし切りのタマネギを炒めます。
    しんなりしてきたら、帆立を入れ、焼き色をつけます。
  2. 2 鶏がらスープの素、水を入れ、
    帆立に火が通ったら、ケチャップ、しょうがのすりおろし、オイスターソース、砂糖を入れます。
  3. 3 ゴマ油で風味付けしたら、水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。仕上げにネギをトッピングしてみました。

きっかけ

海老のチリソースの要領で、帆立チリソースを作ってみました。

おいしくなるコツ

お好みで、豆板醤などの辛味、酢をプラスしてね。

  • レシピID:1080001053
  • 公開日:2011/02/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
かわいいおかず
関連キーワード
しょうが2011 帆立 チリソース お弁当
料理名
チリソース
チェリーまま
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る