豚のあぶら大好き！！豚バラのから揚げ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 豚肉を食べやすいおおきさにカットする。
- 2 ボウルに醤油、みりん、おろしにんにく、しょうが、１の豚肉をいれ、よく揉みこむ。３０分くらい置く。
- 3 小麦粉と片栗粉を１：１の割合でまぜた粉を２から引き上げた豚肉にまぶし油で揚げる。
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