野菜の王様を美味しくいただく♡ケールの和えもの レシピ・作り方
材料(2-3人分)
作り方
-
1
▪️ケールはザク切り
▪️えのきは根を切り落とし
3-4等分にカット
▪️トマトは賽の目にカット -
2
鍋に湯を沸かし塩をパラパラ♪
えのきとケールを入れてサッと
茹で、ザルに上げて水を切る
※1分程 -
3
キッチンペーパーなどでしっか
り水を切り、●を加える - 4 菜箸で混ぜたら完成♪
-
5
茹でたトウモロコシ(分量外)
があったので色味に使って
みました
きっかけ
ケールのレシピの一つとして。
おいしくなるコツ
茹でたケールとえのきの水分を、しっかりとることです。水気をしっかりとらないと味が薄まってしまいます。
- レシピID:1070067058
- 公開日:2024/06/23
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