じゃこ天となばなの辛子和え レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- じゃこ天 2枚
- 菜花 ひと袋（200g）
- 辛子 小さじ1
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 じゃこ天は短冊切り 、菜花はざく切りにする。
- 2 フライパンに1と水 50cc を入れ 蓋をして火にかける。 蒸気が上がってから1分ほど 蒸しにして火を通し、 ざるにあげて水を切る。
- 3 粗熱が取れたら水を絞ってボールに入れ、辛子と醤油を入れてよく和える。
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