おこげが出来る！塩鮭としめじの炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米はあらって、1時間給水してザルにあげる。
   塩鮭は、フライパンに油（分量外）を、入れて焼く。または、魚グリルで焼く。
   しめじは、小房に分ける。
   人参は、いちょう切りに。

2. 2

   みつばは、3cmに切る。
   炊飯器にお米を入れて、⚫の調味料を入れる。
   水を2合メモリまで入れて、軽く混ぜる。
   人参、しめじ、塩鮭を乗せて炊飯する。

3. 3

   ブザーが鳴ったら、バターをいれてさっくり混ぜる。
   味をみて、塩で整える。
   
   おこげが、しっかり出来て美味しいですよ！

4. 4

   お皿に盛り付けて、三つ葉といりごまを散らす。