アイスボックスクッキー♡ナッツ&ベリーver. レシピ・作り方

作り方

1. 1 ▪️ナッツ類は170℃に予熱したオーブンで5分ほどローストする　　
   ▪️●の粉類をふるう
   ▪️バターを室温にもどす
   ▪️卵を常温にもどす

   

2. 2 ボウルにバター・粉糖をふるい入れ、しっかり練り混ぜたらグラニュー糖、卵黄・塩も加えてよく混ぜる

   

3. 3 ふるった●を加え、軽く混ぜた
   ら粉が混ざりきる少し手前で
   ナッツ類・クランベリーを加え
   て混ぜる
   ※ビニール手袋をして混ぜると
   まとまります

   

4. 4 生地をひとまとめにし、棒状にしてラップで包み冷蔵庫で1時間以上しっかり冷やす
   ※今回はU字型を使いました

   

5. 5 冷蔵庫から出した生地をお好み
   の厚さにカットし、180℃で予
   熱したオーブンで20分ほど焼く　
   ※厚さにより焼き時間を調整
   してください

   

6. 6 完成♪
   バットに移して冷まします

   

7. 7 焼き立ては柔らかくて崩れるかと心配になりますが、冷めるとしっかりカチカチになります

   

8. 8 【参考に】
   
   おウチ用は桜フレーバーver.
   と共に

   

9. 9 【参考に】
   
   シーラーでパッキング♪

   

10. 10 【参考に】
    
    プレゼントver.

    

11. 11 【参考に】
    
    おウチ用は缶缶に入れて♪

    

12. 12 【参考に】
    
    「アイスボックスクッキー♡塩気がほんのり桜ver.」
    ID:1070066738

    

13. 13 【参考に】
    
    「アイスボックスクッキー♡アーモンドココアver.」
    ID:1070066695

    

14. 14 【参考に】
    
    「アイスボックスクッキー♡チョコチップ＆クランベリー」
    ID:1070066787

    

15. 15 【参考に】
    
    「アイスボックスクッキー♡アールグレイ紅茶ver.」
    ID:1070066779

    

16. 16 【参考に】
    
    「アイスボックスクッキー♡抹茶＆マカダミアナッツ」
    ID:1070066760

    

17. 17 【参考に】
    
    「アイスボックスクッキー♡抹茶＆チョコチップver.」