簡単！美味しい！塩鮭でちらし寿司 レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
まめもにお
塩鮭を使った、簡単なちらし寿司です。塩鮭を焼いてほぐしたら、すし飯と混ぜるだけ！簡単なのに、とても美味しいですよ。胡瓜と卵、紅生姜で、色鮮やかにしました。
材料（4人分）
作り方
-
1
塩鮭は魚グリルで焼いて、皮と骨を取る。
粗めにほぐす。
きゅうりは薄切りにして、塩を振る。
しんなりしたら、軽く水気を絞る。
薄焼き卵は、千切りにする。 -
2
すし飯に、塩鮭、きゅうり、いりごまを入れてさっくり混ぜる。
お皿に盛り付けて、卵、紅生姜を乗せる。
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関連情報
- 料理名
- 塩鮭でちらし寿司
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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