レンジでブロッコリーのおかか和え レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- ブロッコリー 1個（正味300g）
- 醤油 小さじ2
- 鰹節 3g
作り方
- 1 ブロッコリーは 小房に分け 茎は皮を厚く剥いて 輪切りにする。
- 2 さっと濡らして 水を切り 耐熱容器に広げて入れ レンジ用の蓋 かラップをかける。
- 3 レンジで5〜6分 加熱し蓋を取って粗熱を取る。
- 4 鰹節と醤油をかけて よく和えて出来上がり。
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