レモンでサッパリ!たことセロリのマリネ レシピ・作り方

レモンでサッパリ!たことセロリのマリネ
  • 約10分
  • 1,000円前後
まめもにお
まめもにお
レモンでサッパリとした、簡単マリネです。タコはぷりぷり!セロリの香りが美味しいです。味付けも、シンプルです。ミニトマトを入れると、色鮮やかになりますよ。

材料(4人分)

  • たこ 500g
  • セロリ 1本
  • ミニトマト 10個
  • ⚫︎オリーブオイル 大さじ5
  • ⚫︎塩、胡椒 適量
  • ⚫︎レモン汁 大さじ1
  • レモンの輪切り 2枚

作り方

  1. 1 たこは、そぎ切りに。
    セロリは、斜め薄切りに。セロリは、葉の部分も全て使います。
    レモンは、いちょう切りに。
    ボウルに⚫の調味料をいれて、良く混ぜる。
  2. 2 たことセロリ、ミニトマトを入れて30分から1時間漬け込む。
    お皿に盛り付けて、レモンを飾る。

きっかけ

たこをたっぷり使ったおつまみが、食べたかったので。

おいしくなるコツ

※塩はタコの塩味があるので、少し薄めにつけると良いです。 ※セロリは、葉の部分も使用します。

  • レシピID:1070066525
  • 公開日:2024/01/20
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カテゴリ
たこ簡単おつまみプチトマトセロリタコのマリネ
関連キーワード
簡単 パーティ おつまみ カルパッチョ
料理名
たことセロリのマリネ
まめもにお
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