白ナスのおかか和え レシピ・作り方
材料（3人分）
- 白なす 1個（250g）
- 鰹節 2.5g
- 醤油 小さじ2
- 砂糖 小さじ1〜2
作り方
-
1
白ナスは皮を剥いて 一口大に切る。
耐熱ボウルに入れてラップをかけ レンジで5分 加熱する。 - 2 鰹節 、砂糖、醤油を加えてよく和えて出来上がり。
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