オムライス レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、ベーコン、ピーマンは角切りにする。
- 2 フライパンにべーコンを入れ、脂が出てきたら、玉ねぎ、ピーマンを加え、玉ねぎが透明になるまで炒める。
- 3 2にご飯を入れ、具材と混ぜ合わせる。
- 4 3に玉ねぎ麹、ケチャップ、オイスタソース、胡椒を入れ、混ぜ合わせて炒める（約3分）
- 5 器に4を盛る。
- 6 フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったら卵を入れ、薄焼き卵を作る。これを2回繰り返す。（2人分）
- 7 薄焼き卵を5のご飯の上にかぶせ、ケチャップをかけて完成。
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