千切り大根のピリ辛煮浸し レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 大根と人参は千切りにする。 長ネギは 斜め薄切り 油揚げは 細切りにする。
- 2 鍋に1、水、鶏ガラスープの素、赤唐辛子、 塩を入れ 蓋をして火にかける。 蒸気が上がったら 弱火にし大根が柔らかくなるまで10分ほど 煮る。
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