肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
玉ねぎは串切り
じゃがいも、にんじんは小さめの乱切りにします
小松菜は一口サイズぐらいにザクザク切ります - 2 お鍋に油を熱し、玉ねぎにんじんを炒める
- 3 ある程度炒まったらじゃがいもお肉を入れ炒め合わせる
-
4
肉の赤い部分がなくなってきたら水を入れ、沸騰させる
沸騰したら小松菜を入れる - 5 じゃがいもにんじんがやわらなったら調味料を入れる
- 6 それからさらにお好みの染み具合まで煮込んで完成
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