ミートボール【赤ワインに合う】 レシピ・作り方

ミートボール【赤ワインに合う】
  • 約30分
  • 500円前後
はんちゃん526
はんちゃん526
簡単ミートボール

材料(4人分)

作り方

  1. 1 長ネギをみじん切りにする
    〔玉ねぎでも可〕
  2. 2 ひき肉、長ネギ、パン粉、マヨネーズ、水、塩胡椒をポリ袋に入れよく混ぜ合わせる
  3. 3 一口大に丸めておく
  4. 4 ★の材料を深めのフライパンか鍋に入れ、丸めた肉だねを入れ、沸騰したら蓋を閉め、5分程煮込む
  5. 5 5分程煮たら、ミートボールを裏返しソースを上から少しかけ、弱火にして、3分程煮込む
  6. 6 時間がある時は弱火でもう少し煮込む

きっかけ

ハンバーグをするにはミンチが少ないなーと言う時に!

  • レシピID:1070064663
  • 公開日:2022/11/18
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カテゴリ
ミートボール・肉団子合い挽き肉長ネギ(ねぎ)
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