残った麻婆豆腐を食べきり♡マーボーたまご丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
「生姜たっぷりで代謝が上がりそう♡お肉多めの麻婆豆腐」
ID:1070064631
こちらの残りを使います
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2
フライパンにサラダ油を中火で熱し溶き卵を流し入れ、菜箸で大きく混ぜて半熟状態で火を止める
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3
手順2の卵をフライパンに置いたままグリーンピースを乗せる
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4
茶碗にご飯をよそい上から麻婆豆腐をかけ、その上から手順3の卵をフライパンからスライドさせて乗せたら完成♪
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もふ♪
「おうちごはん」は旬の食材を使うとか季節のイベントを楽しむ♪とか、そんなことを大事にしています。
時代に逆行していますが料理が出来上がるまでの美味しい匂いが大切な気がしているコトコト派です。
楽天レシピは覚え書きとして。
現在は更新していませんがブログでも「おうちごはん」を載せていますので見てくださいね。
https://milkcreamcream.blog.fc2.com/
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残った麻婆豆腐を余すことなく食べ切ります（╹◡╹）