豆腐とレタスの中華粥 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
- 1 豆腐は角切りレタスは1センチ角切りにする。
- 2 鍋に米、水、鶏ガラスープの素、ごま油を入れて火にかける。沸騰したら軽くまぜて弱火にし、蓋を少しずらしてのせ20分煮る。
- 3 豆腐とレタスを加えレタスに火が通るまで煮る。塩で味を調えて出来上がり。
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