美味♡おからパウダーとオートミールを使った一口かつ レシピ・作り方

作り方

1. 1 肉叩き（ミートハンマー）で軽く叩いた肉に塩・コショウする
   
   ※豚肉はもも、ヒレ、ロース
   何でもOKです

   

2. 2 バットにおからパウダーを敷き、1の肉を入れ、パウダーを両面にまぶす

   

3. 3 A卵を割り溶きほぐす
   
   パウダーをまぶした肉をAにくぐらせ、オートミールをまぶす
   
   通常は小麦粉→溶き卵→パン粉のところ
   おからパウダー→溶き卵→オートミールとなります

   

4. 4 170℃に熱した油でキツネ色になるまで揚げたら完成♪

   

5. 5 【参考に】
   
   通常のカツと同様、ソースとカラシでいただきますが、タマゴサンドの中身が残っていたので添えてみました^ ^