わかさぎ天ぷら レシピ・作り方
材料（4人分）
- わかさぎ 250g
- お好み焼き粉 50g程
- 水 80g程
- 油 深めのフライパンの３分の1程
作り方
-
1
お好み焼粉を水で溶かす
これが天ぷらの衣になります - 2 わかさぎを天ぷら粉にからめる
-
3
深めのフライパンに油を熱し、わかさぎを入れて揚げていく
魚介類は油跳ねやすいので気をつけて下さい！ - 4 カラッと揚がったら完成
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