小松菜とさつま揚げの温かうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 小松菜はざく切り、さつま揚げは半分に切る。
-
2
鍋に水、白だし、醤油、みりん、小松菜、うどんを入れ火にかける。小松菜に火が通りうどんが柔らかくなるまで2~3分煮る。
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3
フライパンにさつま揚げを並べ、両面軽く焼く。
-
4
丼に2を入れ、さつま揚げをのせ、ネギをかける。
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