タラとジャガイモのミルクチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむいて薄切りにする。(水にさらさない)
にんにくは薄切り。
鱈は一口大に切り塩少々をまぶしてキッチンペーパーで挟んでおく。 -
2
フライパンにじゃがいも、にんにく、牛乳を入れ、 ジャガイモに火が通りとろみが付くまで煮る。 塩で薄く味付けして耐熱皿に敷く。
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3
じゃがいもにタラをのせチーズをかけ、コショウを挽く。
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4
230度のオーブンでチーズがこんがりするまで焼く。
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食治家(しょくじや)2022/02/04 09:22
牛乳やニンニクがポイントですね。鱈は一口大にしてみました。おいしいレシピのご紹介ありがとうございました。
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