黒トリュフの濃厚クリームパスタ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 なす、ウィンナーを食べやすい大きさに切る
- 2 お湯を沸かして塩を入れ、パスタを6分茹でる
- 3 茹で上がったらザルにあげる
- 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを入れ、香りがしてきたらなす、ウィンナーを炒める
- 5 コンソメは砕いて投入
-
6
火を弱火にして、トリュフソース、牛乳を入れる
-
7
ソースが混ざったらチーズを投入
今回はチーズもコストコのものを使いました
- 8 チーズが延びるぐらいになったら完成です
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