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ひじき入りおから レシピ・作り方

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たまごあざらし
こんにゃくや青梗菜は水が出るけど、おからが吸ってくれるのでべちゃっとならずに食べられます。

材料（4人分）

生おから
150グラム
乾燥ひじき
10g
こんにゃく
50g
青梗菜
一株
油揚げ
一枚
めんつゆ
20ml
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作り方

  1. 1
    ひじき入りはたっぷりの水で戻しておく。
  2. 2
    油揚げ、こんにゃく、青梗菜は一口サイズに切る
  3. 3
    2をフライパンで炒め、青梗菜がしんなりしたらおから、ひじきを加えて炒める。
    混ざったらめんつゆを加え、完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おからがあまっていたから

公開日：2021/10/03
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カテゴリ
おから油揚げチンゲン菜ひじき

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