アジのバターソテー レモンソース レシピ・作り方
材料（1~2人分）
- アジ（開いたもの） 2枚
- 塩 小さじ1/3
- 薄力粉 大さじ1
- バター 15g
- ＊レモン汁 小さじ2
- ＊水 大さじ1
- ＊塩、砂糖 各一つまみ
- ＊黒コショウ 少々
- ＊バター 5g
作り方
- 1 アジに塩を振り、10分ほど置いて粉をまぶす。
-
2
フライパンにバター15gを入れて温め、味を並べる。両面中火で薄く焼き色がつくまで焼いて火を通し、お皿に盛り付ける。
- 3 フライパンをきれいにし、＊を入れて煮立てる。
- 4 3を味にかけて召し上がれ。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- あじ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
