ひき肉とほうれん草の汁うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ほうれん草はさっとゆでて水にさらし、水を絞ってざく切りにする。長ネギは薄切りにしておく。
- 2 鍋にひき肉、ゴマ油、生姜を入れ、火が通るまで炒める。酒とだしを加え、煮立ったらうどん、醤油、みりんを入れ、温まるまで煮る。
-
3
ほうれん草を加えて塩で味を調える。
-
4
丼に盛り付け、ネギを乗せて召し上がれ。
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- カテゴリ
- ほうれん草
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