子どもも大好き!あったかコーンポタージュ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ミキサーに水気を切ったコーン、水を入れて、1分ほど回す。
- 2 鍋でバターを熱し、溶けたら小麦粉を入れて伸ばす。
- 3 鍋に1と牛乳、コンソメを入れてグツグツしてきたら塩こしょうで味を整える。
- 4 お皿に盛り、お好みでパセリをかけたら完成!
きっかけ
家でも粉末スープじゃないできたてのコーンポタージュが飲みたくて作りました!
おいしくなるコツ
コーンを大さじ1ほどミキサーにかけずに取っておいて、あとからスープに入れても粒入りで美味しいです!
- レシピID:1070059980
- 公開日:2021/03/11
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簡単が一番!2021/03/12 18:21参考にさせていただきました!