キムチと卵のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
キムチはざく切りにする。
卵は溶いておく。 - 2 鍋にごま油とキムチを入れて軽く炒め、スープを加える。
- 3 煮立ったら中火にして1~2分煮たら、塩とコショウで味を調える。
- 4 片栗粉を倍量の水で溶いたものを加えて薄くとろみをつける。溶いた卵を流しいれ、卵に火が通るまで煮る。
- 5 器に盛り付け、青ネギを散らして召し上がれ。
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