鮭とピーラー大根の酒煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参はピーラーで薄切りにする。

2. 2

   フライパンに1、鮭、酒粕、酒、水を入れ、蓋をして火にかけ、沸騰したら中火にして5~6分煮る。

3. 3

   大根、鮭に火が通ったら塩で味を整える。