小松菜とちくわとお揚げの煮浸し レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
- 1 小松菜はざく切り、ちくわは斜め切り、油揚げは油抜きして短冊切りにする。
- 2 フライパンに1、醤油、みりん、水を入れ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら中火にして、小松菜が柔らかくなるまで4~5分煮る。
- 3 塩で味を調えて火を止め、蓋をして粗熱が取れるまでしばらく置いて出来上がり。
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- 小松菜
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とうすけ2022/07/02 20:29簡単に出来て、美味しかったです。