にら入り天津飯 レシピ・作り方

にら入り天津飯
  • 約10分
  • 100円以下
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
1人ランチにピッタリです

材料(1人分)

  • ご飯 一杯分
  • 3個
  • にら 1/4袋
  • 少々
  • 。水 1/2カップ
  • 。コンソメ
  • 。醤油 小さじ1
  • *片栗粉 小さじ1
  • *水 大さじ
  • サラダ油 大さじ2

作り方

  1. 1 にらはみじん切りし、卵と良く混ぜ、塩も加え混ぜる
  2. 2 ご飯を器にこんもりと盛る
  3. 3 フライパンにサラダ油を熱し、1を加え混ぜるながら丸く形成し、両面を焼き、ご飯に乗せる
  4. 4 小鍋に。を入れコンソメが溶けるまで煮立て、*を良く混ぜ加えとろみをつけ3にかける

きっかけ

1人ランチ用に作りました

  • レシピID:1070058932
  • 公開日:2020/12/28
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カテゴリ
天津丼・天津飯
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