秋鮭のバター風味炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 米をとぎ、出汁を指定通り加える
- 2 えのきは3㎝長さに切る
- 3 鮭の皮を引き、2㎝角に切り、塩をまぶす
- 4 フライパンにバターを熱し、鮭を焼く
- 5 1に。を加えひとまぜしたらえのき、を加え炊飯する
- 6 炊き上がったら茶碗に盛り、小口切りしたねぎを散らす
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